Reissuppe mit Zucchini

Reissuppe mit Zucchini

3.7 62 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

3 Portionen

Ingredients

Langkornreis
100 g
Zucchini in Stücken (4 cm)
250 g
Thymian, frisch
3 Zweiglein
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
2 TL
Wasser
700 g
Salz
2 - 3 Prisen
Pfeffer, frisch gemahlen
2 - 3 Prisen
Verjus
1 - 2 TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 143 mg

Protein 3 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Fat 0 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Histaminfreundlich 10 Recipes
Austria

You might also like...

Kopfsalatsuppe

Kopfsalatsuppe

35 min

Einfache Gemüsesuppe

Einfache Gemüsesuppe

40 min

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln

45 min

Erfrischender Bohneneintopf

Erfrischender Bohneneintopf

25 min

Suppe für faule Tage

Suppe für faule Tage

10 min

Cremiger vegetarischer Reis

Cremiger vegetarischer Reis

40 min

Karfiolsuppe mit Polenta

Karfiolsuppe mit Polenta

25 min

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

Rollgerstelsuppe (vegetarisch)

45 min

Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse

Reisnudeltopf mit Huhn und Gemüse

45 min

Champignonsauce

Champignonsauce

30 min

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe

Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe

20 min

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

45 min