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甘香蝦
Prep. 10 min
Total 25 min
3 人份
Ingredients
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油40 克
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生明蝦 ,帶頭帶殼,去除腸泥,(詳見要訣)250 克
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蒜頭1 粒
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紅蔥頭30 克
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薑 ,切片15 克
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朝天椒1 根
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蝦米 ,泡水泡軟10 克
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新鮮檸檬香茅 (optional) ,只取白色部分,拍扁1 支
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咖哩粉1 大匙
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新鮮咖哩葉1 支
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醬油1 大匙
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糖1 茶匙
Nutrition per 1 人份
Calories
230 kcal /
962 kJ
Protein
18 g
Fat
14 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
2 g
Sodium
395 mg
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