Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 340 g Wasser
-
1
Packung Trockengerm (7 g)
or 20 g frische Germ - 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
-
500
g Weizenmehl Type 550 oder 700
or 500 g Pizzamehl - 2 TL Salz
- 300 g Mozzarella, in Stücken, plus 4 Scheiben (ca. 60 g)
- 120 g Tomatenpassata
- 120 g Ricotta
- 80 g Salami (siehe Variation)
- 16 Basilikumblätter, frisch (optional)
- ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 4061 kJ / 971 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 107 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 18 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1941 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
One Pot Feta Pasta
35 Min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1h 50min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1h 30 min
Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise
1h 40min
Erdäpfelpüree-Laibchen
55min
Chinesische Nudeln mit scharfem Faschierten
45min
Osttiroler Schlipfkrapfen
2h 30min
Jägersauce mit Knödel
50min
Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1 godz. 45 min
Rinderstreifen in Champignon-Pfeffersauce mit Spätzle
1 Std.
Nutella-Schnitte
2 Std.
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30 Min