Chili-Öl nach Szechuan-Art

Chili-Öl nach Szechuan-Art

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Prep. 5 min

Total 1 h 25 min

260 Gramm

Ingredients

Chiliflocken, getrocknet nach Geschmack
40 - 50 g
Sesamsamen
25 g
Salz
1 TL
neutrales Öl (z.B.: Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
200 g
Szechuan-Pfeffer
5 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Zimtstange
1

Difficulty

easy

Nutrition per 20 Gramm

Sodium 180 mg

Protein 1 g

Energy 669 kJ / 160 kcal

Fat 17 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 3 g

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Austria

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