蒲瓜鮮蝦粉絲煲

蒲瓜鮮蝦粉絲煲

5.0 3 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 人份

Ingredients

  • 蝦米 洗淨,泡水
    15 克
  • 冬粉 ,(約1把),泡水,用剪刀剪短
    30 克
  • 蒜頭
    10 克
  • 20 克
  • 蒲瓜 ,削皮,去除瓜囊,切片
    600 克
  • 1 茶匙
  • 白胡椒粉 ,依個人口味調整
    ¼ - ½ 茶匙
  • ¼ 茶匙
  • 香油
    ¼ 茶匙
  • 150 克
  • 去殼蝦仁
    150 克

Nutrition per 1 人份

Calories 142 kcal / 594.2 kJ
Protein 8.2 g
Fat 6 g
Carbohydrates 12.1 g
Fibre 3.9 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 1292.6 mg

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