Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

5.0 1 rating

Prep. 30 min

Total 60 h 30 min

600 gramů

Ingredients

mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
600 gramů
soli
4 čajové lžičky
směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
4 čajové lžičky
vody plus navíc na zalití
250 gramů
citrónové šťávy
30 gramů

Nutrition per 100 gramů

Calories 57 kcal / 240 kJ

Protein 2 g

Fat 1 g

Carbohydrates 12 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 0 g

Sodium 0 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

Květákový steak s pyré z máslových fazolí

25 min

Celozrnné banánové hvězdičky

Celozrnné banánové hvězdičky

1 h

Piknikový plněný chléb

Piknikový plněný chléb

No ratings

Bernské rösti (TM6)

Bernské rösti (TM6)

No ratings

Máslová brioška

Máslová brioška

2 h 10 min

Celozrnný horský chléb

Celozrnný horský chléb

1 h 30 min

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

High protein kuličky s tahini a arašídovým máslem a tahini

25 min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 min

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy

15 min

Rychlý chléb

Rychlý chléb

50 min

Portugalský chléb (Pão de água)

Portugalský chléb (Pão de água)

3 h 30 min

Toustový chléb se zakysanou smetanou

Toustový chléb se zakysanou smetanou

1 h 40 min