Skip to main content Search
Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev
3.0 3 ratings
Prep. 30 min
Total 60 h 30 min
600 gramů
Sign up for free

Ingredients

  • 600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
  • 4 čajové lžičky soli
  • 4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
  • 250 gramů vody plus navíc na zalití
  • 30 gramů citrónové šťávy

Difficulty

easy

Nutrition per 100 gramů

Sodium 0 mg
Protein 2 g
Energy 240 kJ / 57 kcal
Fat 1 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentace 5 recipes
Czech Republic

You might also like...

Čočkový chléb

2.7(3)

12 h 30 min

Bezlepkový chlebíček s datlemi a jablky

4.8(8)

1 h 30 min

Veganské čočkové palačinky

4.5(2)

3 h 40 min

Pečicí směs pro kakaovo-mandlový koláč

5.0(1)

10 min

Mletá káva

4.3(13)

5 min

Chléb s kuřecí kari náplní

5.0(1)

2 h 45 min

Čirý zeleninový vývar

4.8(41)

3 h 45 min

Kořeněná dýňová granola (bez cukru)

5.0(14)

2 h 25 min

Placičky ze zelené čočky

4.8(5)

1 h 15 min

Kuřecí vývar plný kolagenu

4.8(16)

12 h 10 min

Špenátový koláč

4.8(19)

1 h 10 min

Toastie placičky z cottage sýra

4.0(4)

30 min