Compatible versions
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Carbohydrates
- 30.88 g
- Fat
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Medovníkové kuličky
No ratings
Tom Yum s kokosovým mlékem
35 Min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
No ratings
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Bigos
1h 30min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9h 30min
Hovězí na tamarindu s rýží
1h
Jarní závitky
30min
Fíková pomazánka s lískovými oříšky
20 min
Fenyklový salát s růžovým pepřem
10 min
Hummus
5 min