Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy

No ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 10 min
4 porce

Ingredients

Nakládané ředkvičky
  • soli
    15 gramů
  • krystalového cukru
    15 gramů
  • octa kvasného
    100 gramů
  • vody
    300 gramů
  • hořčičného semínka
    5 gramů
  • červených ředkviček
    700 gramů
Bylinková emulze
  • slunečnicového oleje
    250 gramů
  • čerstvého kopru
    100 gramů
  • jablečného octa
    30 gramů
  • žloutky
    2
  • krystalového cukru
    10 gramů
  • soli
    5 gramů
Pohankové chipsy
  • pohanky loupané
    100 gramů
  • vody
    250 gramů
  • řepkový olej na smažení
  • přepuštěné máslo na opečení ředkviček

Nutrition per 1 porci

Calories 791 kcal / 3313 kJ
Protein 6.63 g
Fat 70.88 g
Carbohydrates 30.88 g
Fibre 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...