Compatible versions
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Carbohydrates
- 30.88 g
- Fat
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1 Std. 20 Min
Tatarák po francouzsku
1 Std. 10 Min
Veganská feta
12h 10min
Falešné kapary z poupat bezinek
No ratings
Hrušky v červeném víně
3h 20min
Hovězí na tamarindu s rýží
1 godz.
Citrónový sorbet se sektem
8 Std.
Pomerančovo-bezinková pomazánka
No ratings
Kokosový krém
5 Min
Majonéza
5 Min
Sádlo se škvarky a tymiánem
2u. 5min
Obatzda – bavorská sýrová pomazánka
5 Min