![Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f100e021-76ba-4b0b-903e-7444c3e472db/Derivates/b88489f3-5f6d-454f-8ded-97dee37f2323.jpg)
Compatible versions
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nakládané ředkvičky
- 15 gramů soli
- 15 gramů krystalového cukru
- 100 gramů octa, kvasného
- 300 gramů vody
- 5 gramů hořčičného semínka
- 700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
- 250 gramů slunečnicového oleje
- 100 gramů čerstvého kopru
- 30 gramů jablečného octa
- 2 žloutky
- 10 gramů krystalového cukru
- 5 gramů soli
Pohankové chipsy
- 100 gramů pohanky, loupané
- 250 gramů vody
- řepkový olej, na smažení
- přepuštěné máslo, na opečení ředkviček
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3313 kJ / 791 kcal
- Protein
- 6.63 g
- Carbohydrates
- 30.88 g
- Fat
- 70.88 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Dračí krev
20min
Cibulový koláč tarte flambée
Ninguna valoración
Toskánské crostini
30min
Zázvorový čaj s ibiškem a kardamomem
30min
Mladá mrkev s ořechovým pestem a rozinkami
22min
Okurkový relish
1h 30min
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Šunková rolka
20min
Kokosové máslo
5min
Rybí guláš s krevetami
45min
Rybí polévka se zeleninou
30min
Chutney z červené cibule
1h 10min