Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 310 g zimnej wody
- 1 mały kawałek drożdży świeżych, wielkości ziarna grochu (1 g)
- 350 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 75 g mąki ryżowej (patrz wskazówka)
- 50 g mąki orkiszowej, razowej
- 25 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki soli
- 10 g oliwy z oliwek
Pieczenie
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 10 g kremu balsamicznego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty cukru
- mąka pszenna chlebowa, typu 650-750, do oprószenia
- 2 pomidory, pokrojone w plastry
- 2 kulki sera mozzarella (125 g każda), odsączone, pokrojone w plastry
- 16 zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2610.7 kJ / 624 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 102.4 g
- Fat
- 15.1 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 1884.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Pasta z pieczonej papryki i orzechów
40p
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 Std. 10 Min
Gofry z wędzonym łososiem i puszystym serem feta
45p
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1óra 15p
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50 min
Indyjskie racuszki cebulowe (bhaji) z dipem kolendrowym (TM6)
35p
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1óra
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55min
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 godz. 55 min
Placek czosnkowo-serowy
2h
Szybkie paluchy drożdżowe
35p