Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)
TM6

Tarta z krojonymi gruszkami i czekoladą (TM6)

4.2 (60 ratings)

Ingredients

  • 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 125 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1 szczypta soli
  • 20 g zimnej wody
  • 500 - 600 g gruszek, bez gniazd nasiennych, przekrojonych na pół
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki (patrz wariant)
  • 2 jajka
  • 160 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 2 łyżki cukru trzcinowego, nierafinowanego

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1922 kJ / 459.4 kcal
Protein
6.8 g
Carbohydrates
48 g
Fat
27.4 g
Saturated Fat
16.3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
50.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes