Skip to main content Search
Zimowa pizza bianca

Zimowa pizza bianca
4.3 6 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
8 kawałków
Sign up for free

Ingredients

  • 210 g wody
  • 350 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 50 g kaszy manny
    50 g semoliny z pszenicy durum
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki cukru
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 g liści szałwii, świeżych
    5 g liści bazylii, świeżych
  • 200 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 250 g sera mozzarella twardego, pokrojonego na kawałki
  • 3 serca karczochów, w oleju odsączonych, grubo posiekanych (ok. 200 g)
  • 1 papryczka pepperoni, marynowana pokrojona na kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 427.8 mg
Protein 15.6 g
Energy 1525.7 kJ / 364.7 kcal
Fat 15.2 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6.9 g
Carbohydrates 40.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort food 10 recipes
Poland

You might also like...

Pizza bianco ze szpinakiem

4.8(1.3K)

1 Std. 10 Min

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

5.0(7)

1 Std. 50 Min

Świąteczne tartaletki

4.1(16)

1 Std.

Halloweenowe minitarty dyniowe

5.0(4)

2 Std.

Wrapy à la Cezar

3.8(18)

1 Std. 10 Min

Muffiny warzywno-jajeczne z wędzonym łososiem

4.2(18)

45 Min

Krokiety z kurczakiem (Coxinha de frango)

4.2(14)

2 Std.

Ślimaczki z kurczakiem gyros

4.8(207)

1 Std.

Mini hot dogi

4.9(106)

1 Std. 30 Min

Pizza neapolitańska

4.6(52)

9 Std.

Pizza bianca z dynią i boczkiem

4.6(113)

1 Std.

Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM5)

4.3(6)

1 Std. 10 Min

 Show all
Show all