Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
700
g ogórków gruntowych, nieobranych, z odciętymi końcówkami
or 700 g ogórków, nieobranych, z odciętymi końcówkami - 1 łyżeczka soli, plus dodatkowo 2 szczypty
- 1 ząbek czosnku
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g sosu sojowego
- 20 g octu ryżowego
- 15 g oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki ziaren sezamu, białego lub czarnego
- 1 łyżka szczypiorku, świeżego, posiekanego, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 348.1 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 10.7 g
- Fat
- 4.2 g
- Saturated Fat
- 0.6 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodium
- 849.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Orientalna surówka z kapusty (TM5)
1h 10 min
Chrupiąca posypka z chili (Chilli crunch) (TM6)
25 min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM5)
45min
Kiszone marchewki (TM5)
72h 40min
Tzatziki z tartych ogórków z miętą (TM6)
45min
„Risotto” z pestek słonecznika z czosnkiem niedźwiedzim
13hod. 40min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40 min
Ciasto czekoladowe z whisky
2h 35min
Deska ubijanego sera camembert lub brie
45min
Orientalna surówka z kapusty (TM6)
1h 10 min
Ogórki po azjatycku (TM6)
1h 30min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min