Wegetariańska duszona młoda kapusta

Wegetariańska duszona młoda kapusta

4.8 144 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porcje

Ingredients

  • 500 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 50 g masła
  • ¼ łyżeczki kminku, mielonego
  • ¼ - ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 2 - 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
    2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 100 g wody
  • 10 g mąki pszennej
  • koperek, świeży (optional) tylko liście, posiekane, do podania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Calories 140 kcal / 585.7 kJ
Protein 2.3 g
Fat 10.4 g
Carbohydrates 11.5 g
Fibre 3.7 g
Saturated Fat 6.4 g
Sodium 32.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...