Chłodnik z buraków i rzodkiewek

Chłodnik z buraków i rzodkiewek

3.6 83 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

1 porcja

Ingredients

75 g rzodkiewek przekrojonych na pół
5 g koperku, świeżego tylko liście
100 g czerwonego buraka pokrojonego na kawałki
650 g wody
¼ łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka octu
1 jajko
150 g kefiru
2 kromki chleba pełnoziarnistego (ok. 70 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 850.1 mg

Protein 21.1 g

Energy 1696.4 kJ / 405.4 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 54.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta BeDiet na Thermomix® 50 recipes
Poland

You might also like...

Farinata ze szpinakiem i groszkiem

30 Min

Chłodnik z rzodkiewką i kalarepą

10 Min

Chłodnik arbuzowy

1 Std. 15 Min

Kanapki z pastą z grochu, ogórkiem i sałatą

40 Min

Bób w sosie pomidorowym po grecku

55 Min

Bruschetta z pastą z bobu i serem feta

35 Min

Chłodnik z botwinki

1 Std.

Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy

3 Std.

Makaron z bobem, serem feta i migdałami

45 Min

Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem

30 Min

Aljotta (maltańska zupa rybna)

45 Min

Placki z cukinii (low carb)

50 Min