Compatible versions
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g wody
- 1 łyżeczka oleju (patrz wskazówka) (optional)
- 800 g ziemniaków, nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
- 700 g marchewki, nieobranej, pokrojonej na 4 cm kawałki
-
250
g zielonego groszku, mrożonego
or 250 g zielonego groszku, świeżego - 30 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 2 jajka
- 2 żółtka
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Beszamel
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 500 g mleka
- 40 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, posiekana, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1633.3 kJ / 390.4 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Carbohydrates
- 50.4 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 8.9 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 751.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora
25 min
Makaron z bobem, serem feta i migdałami
45 min
Zapiekane bakłażany z sosem pomidorowym i serem feta
45 min
Semifredo z kawą zbożową
7h
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20 min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55 min
Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze
2h
Risotto z warzywami i rybą (TM6)
30 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM6)
1h
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1h 15 min
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50 min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 min