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Huevos Quimbo

Huevos Quimbo
5.0 10 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 5 min
12 unidades
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Ingredients

  • 6 yemas de huevo (120 g aprox.)
  • 1 huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 5 g de esencia de vainilla
  • 20 g de azúcar
  • 40 g de harina 0000
Almíbar
  • 250 g de agua
  • 250 g de azúcar
  • crema chantillí casera para servir
  • frutas frescas variadas para servir
  • dulce de leche para servir
  • de helado para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 0.8 g
Calories 479 kJ / 114.7 kcal
Fat 1 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 25 g

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