Devices & Accessories
Chimichurri vepřová panenka se zeleninovou rýží
Prep. 1 h 20 min
Total 13 h 20 min
6 porcí
Ingredients
Chimichurri omáčka
-
100 gramů šalotky napůl
-
4 stroužky česneku
-
200 gramů extra panenského olivového oleje
-
60 gramů bílého vinného octa
-
30 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
30 gramů čerstvého koriandru (lístky i stonky)
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
2 polévkové lžíce čerstvého oregana
-
1 čajová lžička kuliček bílého pepře
-
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
-
2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
Zeleninová rýže a chimichurri vepřová panenka
-
15 gramů čerstvé petržele jen lístky
-
40 - 50 gramů extra panenského olivového oleje
-
40 gramů nakládaných kaparů scezených
-
20 - 40 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
1 ¼ čajové lžičky soli
-
1200 gramů vody
-
300 gramů bílé dlouhozrnné rýže
-
400 gramů cukety na 2cm kostičky
-
300 gramů mrkve na 1cm kostičky
-
1 červená paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
1 žlutá paprika bez semínek, na 2cm kostky
-
10 gramů oleje plus navíc na smažení
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1450 mg
Protein
41.8 g
Calories
3802.9 kJ /
908.9 kcal
Fat
56.3 g
Fibre
7.3 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
59.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® Sensor II. maso a ryby
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou
1 h 25 min
Polévka s raviolami a hovězím masem
30 min
Ledové kiwi cappuccino s vinnou pěnou
No ratings
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1 h 20 min
Chobotnice „à lagareiro“
1 h 30 min
Citrónový japonský cheesecake
1 h 45 min
Veganský sýrový dip a rajčatová salsa s nachos
20 min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 h 5 min
Caesar salát s chřestem a jahodami
40 min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1 h 5 min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 min