Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

Gaufre à l'avoine et à la banane sans gluten

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 portion

Ingredients

flocon d'avoine divisé
170 g
de babeurre (voir Conseil)
300 g
banane en morceaux, plus des tranches supplémentaires pour servir
140 g
de pacanes
60 g
de cassonade
15 g
œuf de gros calibre
2
cannelle en poudre plus un supplément pour saupoudrer
1 c. à thé
de poudre à pâte
1 c. à thé
bicarbonate de soude
½ c. à thé
de sel
¼ c. à thé
d'extrait naturel de vanille
1 c. à thé
huile antiadhésive en aérosol
de pacanes en morceaux, pour garnir
sirop d'érable pour servir
baies fraîches variées pour servir

Nutrition per 1 portion

Calories 391.5 kcal / 1638 kJ

Protein 14.3 g

Fat 17.2 g

Carbohydrates 47.7 g

Fibre 7.9 g

Saturated Fat 2.6 g

Sodium 439.8 mg

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