Devices & Accessories
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
Prep. 10 min
Total 25 min
6 μερίδες
Ingredients
Κινόα
-
κινόα, κόκκινη250 γρ.
-
νερό1000 γρ.
Βινεγκρέτ
-
ελαιόλαδο60 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες230 γρ.
-
χυμό λεμονιού60 γρ.
-
ξίδι από κόκκινο κρασί1 κ.σ.
-
μέλι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 κ.σ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
Συναρμολόγηση
-
ανάμεικτα φύλλα σαλάτας110 γρ.
-
φράουλες καθαρισμένες, σε φέτες230 γρ.
-
κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση, και μετά σε πολύ λεπτές φέτες120 γρ.
-
κουκουνάρι (πινόλια)60 γρ.
-
κατσικίσιο τυρί θρυμματισμένο ή κομμένο σε ροδέλες170 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
15 g
Calories
1983 kJ /
474 kcal
Fat
27 g
Fibre
6 g
Carbohydrates
45 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Δροσερές σαλάτες
10 Recipes
International
International
You might also like...
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 h 30 min
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 min
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35 min
Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ
55 min
Μίνι μπέργκερς
3 h
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1 h
Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα
30 min
Σαλάτα με παντζάρι καρπάτσιο και μπουράτα με τον αποφλοιωτή
No ratings
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1 h 20 min
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 min