Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

Mango-Mousse mit Sesam-Cashew-Krokant

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Prep. 30 min

Total 3 h

10 Portionen

Ingredients

Rohrzucker, braun
80 g
80 g Feinkristallzucker
Gelatineblätter
5
Limettensaft von Rauch, nach Geschmack
30 - 40 g
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Mangosaftgetränk von Happy Day
300 g
Magertopfen
250 g
Cashewkerne
130 g
Sesam
40 g
Ahornsirup
40 g
Schlagobers, 36% Fett kalt
250 g

Nutrition per 1 Portion

Calories 270 kcal / 1131 kJ

Protein 8 g

Fat 17 g

Carbohydrates 22 g

Fibre 0.8 g

Saturated Fat 6 g

Sodium 34 mg

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