Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

4.5 2 ratings
Prep. 5 min
Total 15 min
4 portions

Ingredients

  • de carottes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
    200 g
  • de pommes extrémités coupées et en tronçons de la taille du poussoir
    200 g
  • de jus de citron fraîchement pressé
    1 c. à soupe
  • d'huile d'olive
    45 g
    45 g d'huile de tournesol
  • de miel
    1 c. à soupe
    1 c. à soupe de sirop d'érable
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre noir moulu
    3 - 4 pincées
  • de moutarde
    10 g
  • de feta
    150 g
  • de noix décortiquée grossièrement hachée
    40 g

Nutrition per 1 portion

Calories 373.5 kcal / 1562.7 kJ
Protein 9.8 g
Fat 30.2 g
Carbohydrates 19.2 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 811.6 mg

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