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Poulet au citron et tagliatelle de courgette
Ingredients
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600 g de petites courgettes coupées en morceaux de la taille du poussoir
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½ c. à café de sel aromatisé aux légumes
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600 g de filet de poulet coupé en aiguillettes (3 cm) (voir Variante(s)")
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1 ½ c. à café de sel
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1 c. à café de poivre noir moulu
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20 g de farine
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5 brins de persil frais
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50 g de parmesan en morceaux
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2 gousses d'ail
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100 g de poireau en tronçons
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25 g d'huile d'olive
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1 citron jaune le zeste et le jus
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150 g de bouillon de volaille
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300 g de crème
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½ c. à café de paprika
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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