Kalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika

Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce

Menü: Rindswangerl mit Knollenselleriepüree und Rahmgemüse

Menü: Rote Rübensuppe, gebackener Karpfen mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Lebkuchen-Parfait

Kalte Topfennockerl auf Beerenröster

Gebratene Schweinsschulter mit Süßkartoffelpüree, Gemüse, Apfelchutney und Süßweinsauce

Orient Express

Nougatknödel mit Nussbröseln und Zwetschkenröster (vegan)

Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast

Schokomousse Ruck-Zuck

Basilikumrisotto mit Schmortomaten und Gemüse

Spinatknödel auf Tomatenragout