Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

4.0 7 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

10 porciones

Ingredients

Cheesecake

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

Cobertura

100 g de fresas

100 g de mermelada, de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 19 g

Calories 2289 kJ / 545 kcal

Fat 34 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Delicia de helado

Delicia de helado

10 Std.

Flan de amaranto

Flan de amaranto

4 Std. 40 Min

Arroz con leche

Arroz con leche

3 Std.

Cheesecake con mora azul

Cheesecake con mora azul

5 Std.

Pastel de limón y merengue

Pastel de limón y merengue

2 Std. 10 Min

Pastel de cajeta

Pastel de cajeta

1 Std. 10 Min

Bizcocho cebra

Bizcocho cebra

1 Std. 10 Min

Brownies con chocolate blanco

Brownies con chocolate blanco

40 Min

Tarta de queso

Tarta de queso

2 Std. 30 Min

Tarta de ricotta y frutos rojos

Tarta de ricotta y frutos rojos

2 Std.

Pay de queso

Pay de queso

6 Std.

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4 Std.