Cheesecake de mora azul

Cheesecake de mora azul

4.0 7 ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

10 porciones

Ingredients

Cheesecake

100 g de azúcar
220 g de galletas integrales
50 g de hojuelas de avena
20 g de azúcar morena
60 g de mantequilla sin sal y un poco más para engrasar
400 g de queso crema
200 g de crema (min 30% de grasa)
200 g de queso mascarpone
10 g de harina
4 huevos

Cobertura

100 g de fresas

100 g de mermelada, de fresa
50 g de oporto
250 g de mora azul

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Sodium 0 mg

Protein 19 g

Energy 2289 kJ / 545 kcal

Fat 34 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 recipes
Mexico

You might also like...

Brownies rápidos de tres chocolates

40 min

Flan

2 h 45 min

Galletas con chispas de chocolate

50 min

Annin tofu (gelatina de almendra)

7 h

Pastel de caramelo y brownie

2 h 40 min

Pastel de cajeta

1 h 10 min

Herraduras de mazapán

1 h

Bizcocho cebra

1 h 10 min

Brioche de chocolate y avellana

2 h 20 min

Tarta de queso

2 h 30 min

Cheesecake de naranja al Varoma

7 h

Volcán de chocolate con corazón de chocolate blanco

20 min