Cocotes

Cocotes

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 piezas

Ingredients

50 g de queso parmesano
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
4 espárragos verdes en trozos
100 g de jamón en trozos
mantequilla para engrasar
4 huevos
pimienta molida al gusto
50 g de cebolla
150 g de hojas de espinaca fresca
150 g de hongos frescos laminados
1 pizca de sal
700 g de agua
de crutones o palitos de pan, para servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pieza

Sodium 0 mg

Protein 24 g

Calories 1877 kJ / 447 kcal

Fat 33 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30.Treinta.30 90 Recipes
Mexico

You might also like...

Pastel de atún con frijoles

40 min

Manzanas al tequila

35 min

Gelatina de café y almendras

1 h 15 min

Aguachile de jícama

15 min

Verduras salteadas

10 min

Pan de chipotle y tequila

1 h

Caldo Verde

1 h

Chilacayotes rellenos con pipián

1 h 25 min

Oefs en cocotte (huevos en cazuela)

40 min

Brioche de chocolate y avellana

2 h 20 min

Panqué de coliflor con cacahuate

1 h 15 min

Chiles rellenos de soya

45 min