Hogaza de vino tinto con nueces

Hogaza de vino tinto con nueces

4.7 19 rating

Prep. 20 min

Total 15 h 30 min

20 rebanadas

Ingredients

Masa madre

75 g de harina integral
75 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada

Masa

250 g de vino tinto
50 g de agua
150 g de harina integral
350 g de harina de fuerza
10 g de levadura prensada fresca
150 g de nueces peladas
1 cucharadita de sal

Para el horno (cocción)

200 g de agua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 119 mg

Protein 5 g

Calories 702 kJ / 168 kcal

Fat 5 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix® Sensor 222 Recipes
Spain

Panes creativos 12 Recipes
Spain

Panes creativos 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de soda irlandés

Pan de soda irlandés

35 Min

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1 Std. 30 Min

Pan integral con muesli

Pan integral con muesli

4 Std.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16 Std. 50 Min

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

Bollitos blancos de albahaca y parmesano

2 Std. 50 Min

Pan de cacao y frutas deshidratadas

Pan de cacao y frutas deshidratadas

3 Std.

Pan de café con pasas

Pan de café con pasas

2 Std. 45 Min

Pan de aceitunas

Pan de aceitunas

3 Std.

Pan de ajoblanco y pasas

Pan de ajoblanco y pasas

3 Std. 20 Min

Panecillos de queso de cabra

Panecillos de queso de cabra

2 Std.

Pan de molde con semillas de amapola

Pan de molde con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan con kéfir, harina integral y semillas

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2 Std. 15 Min