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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
Prep. 30 min
Total 1 h 35 min
4 porzioni
Ingredients
-
di petto di pollo (4 fette)500 g
-
di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)12 - 20 fettine
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
scalogno a pezzi1
-
di carne trita mista (manzo e maiale)150 g
-
uovo1
-
di Parmigiano reggiano grattugiato20 g
-
di rosmarino gli aghi lavati e asciugati1 rametto
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
di Fontina12 - 20 fette
-
di acqua800 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
531 kcal /
2222 kJ
Protein
58 g
Fat
32.9 g
Carbohydrates
0.7 g
Fibre
187.3 g
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