Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di petto di pollo (4 fette)
- 12 - 20 fettine di pancetta tesa di maiale (in base alla dimensione dei rotoli)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 scalogno a pezzi
- 150 g di carne trita mista (manzo e maiale)
- 1 uovo
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 1 pizzico di sale
- 12 - 20 fette di Fontina
- 800 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2222 kJ / 531 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 0.7 g
- Fat
- 32.9 g
- Fibre
- 187.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto
1h 35 min
Rotolo di pollo e speck con salsa al cipollotto
1h 30min
Polpettone al Varoma con contorno
1 Std. 45 Min
Involtini al pomodoro
55min
Polpettone di carne ai funghi
1h 30min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Involtini di vitello
35min
Spiedini di polpettine di pollo, zucchine e riso
1h 25 min
Caramelle salate ai porcini, speck e provola
1h
Involtini di carne al Varoma
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Filetto di maiale con crema di funghi
35min