Puré de papas al estilo Argentino

Puré de papas al estilo Argentino

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Prep. 15 min

Total 50 min

4 porciones

Ingredients

1000 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños (0.5 cm, ver sugerencia)
1 cucharadita de sal
280 g de leche
40 g de manteca cortada en trozos
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 8 g

Energy 1245 kJ / 297 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 43 g

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