Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

3.8 24 rating

Prep. 25 min

Total 1 h 50 min

12 porcji

Ingredients

230 g mleka
30 g oliwy z oliwek
1 jajko
50 g cukru
20 g świeżych drożdży pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
500 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli

Nadzienie

20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
400 g jabłek bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
30 g cukru
1 łyżeczka cynamonu, mielonego
mąka pszenna do oprószenia
30 g białego wina, słodkiego

30 g soku jabłkowego
200 g orzechów włoskich, łuskanych
150 g rodzynek

100 g groszków czekoladowych
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 219.2 mg

Protein 9.7 g

Calories 1711.1 kJ / 409 kcal

Fat 16.8 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 57.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ZAPIEKANE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)

2 h

Placek czosnkowo-serowy

2 h

Ciasto drożdżowe z cynamonem i kruszonką

2 h 20 min

Babka drożdżowa z rodzynkami

6 h

Hiszpańskie miniciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

3 h

Małpi chlebek

3 h

Drożdżowa babka z bakaliami (à la Panettone)

2 h 15 min

Słodkie węzełki z rodzynkami

2 h 45 min

Buchty z powidłami śliwkowymi

2 h 30 min

Słodki chlebek do odrywania (monkey bread)

1 h 45 min

Meksykańskie zaplatane bułki

2 h

Langosze

1 h 30 min