Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem
TM6

Chleb zawijany ze słodkim nadzieniem

3.8 (19 ratings)

Ingredients

  • 230 g mleka
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 50 g cukru
  • 20 g świeżych drożdży, pokruszonych
    or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
  • 500 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka soli

Nadzienie

  • 20 g masła, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 400 g jabłek, bez gniazd nasiennych, obranych, pokrojonych na 2 cm kawałki
  • 30 g cukru
  • 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia
  • 30 g białego wina, słodkiego
    or 30 g soku jabłkowego
  • 200 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 150 g rodzynek
    or 100 g groszków czekoladowych
  • 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1711.1 kJ / 409 kcal
Protein
9.7 g
Carbohydrates
57.5 g
Fat
16.8 g
Saturated Fat
3 g
Fibre
4.1 g
Sodium
219.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes