
Devices & Accessories
Weißkohlsalat mit Walnuss-Gorgonzola-Topping
Prep. 15 min
Total 20 min
4 Portionen
Ingredients
-
Rote Bete, gekocht halbiert400 g
-
Weißkohl in 3-6 Spalten600 g
-
Walnusshälften50 g
-
Gorgonzola in Stücken, davon 100 g in mundgerechten Stücken150 g
-
körniger Senf1 geh. TL
-
Joghurt, 1,8% Fett150 g
-
Weißweinessig30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Zucker30 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen2
Nutrition per 1 Portion
Calories
359 kcal /
1500 kJ
Protein
18 g
Fat
20 g
Carbohydrates
31 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
8.4 g
Sodium
1169 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

THERMOMIX® Magazin 1/2025
41 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Zucchininudeln mit Bolognese
50 min
Kichererbsen-Linsen-Suppe
35 min
Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen
2 godz. 10 min
Gemüse-Puffer vom Blech
50 min
Frittata mit Ziegenfrischkäse und karamellisierten roten Zwiebeln
40 min
Spaghetti-Salat im Glas
35 min
Erdnuss-Blumenkohl mit Saté-Sauce
1 godz. 20 min
Herzhafte Quark-Schnitten
30 min
Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta
35 min
Caprese-Omelette
30 min
Gurken-Lachs-Ragout
30 min
Blumenkohl-Stampf mit Hähnchen und Avocado
35 min