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Indonesian Milk Pie

Indonesian Milk Pie
5.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 3 h
6 pezzi
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Ingredients

Crema
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 300 g di latte intero
  • 200 g di latte condensato zuccherato
  • 10 g di zucchero a velo vanigliato
  • 3 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Basi
  • 80 g di zucchero
  • 120 g di burro a pezzi + q.b.
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • codette colorate a piacere
  • biscotti a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 234.9 mg
Protein 11.7 g
Calories 2070 kJ / 495 kcal
Fat 25.1 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 13.8 g
Carbohydrates 59.2 g

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