
Devices & Accessories
Tatar z marchewki; Naleśniki ze szpinakiem w sosie pomidorowym
Prep. 50 min
Total 1 h 30 min
4 porcje
Ingredients
-
100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
100 g wody mineralnej, gazowanej
-
100 g mleka
-
120 g mąki pszennej
-
3 jajka
-
2 ¼ łyżeczki soli
-
2 ząbki czosnku
-
50 g pora pokrojonego w 2 cm plastry
-
70 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
400 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
50 g wody
-
5 g liści bazylii, świeżych
-
2 szczypty cukru
-
2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g marchewki pokrojonej na 3 cm kawałki
-
250 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
25 g orzechów laskowych uprzednio uprażonych
-
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
sos balsamiczny do skropienia
-
300 g liści szpinaku baby, świeżych
-
250 g sera ricotta w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porcję
Calories
722.5 kcal /
3022.9 kJ
Protein
29.5 g
Fat
41.7 g
Carbohydrates
63 g
Fibre
10.8 g
Saturated Fat
13.5 g
Sodium
2101 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY VII
8 Recipes
Poland
Poland