Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La pâte
- 200 g farine de blé
- 125 g d'eau tiède
La farce
- 3 cm de gingembre frais
- ½ carotte
- 2 ciboules, coupées grossièrement
- 80 g de chou chinois, coupé grossièrement
- 250 g de crevettes crues, décortiquées
- 100 d'échine de porc, désossée, en morceaux
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à soupe de vin de riz de Shaoxing
- 1 c. à soupe de sauce de soja claire
- 2 c. à soupe de fécule de maïs, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour le Varoma
- 500 g d'eau
- 10 brins de ciboulette fraîche
- 1 c. à café de piment en poudre
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 233 kJ / 55 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Atelier Culinaire 1
No ratings
Café à la cacahuète
25 Min
Nachos thaïlandais
45 min
Bao au porc char siu et carottes au vinaigre
4h
Poulet pané à la noix de coco, wok de légumes
45 min
Minipastillas au poulet
55 dk
Pad thaï au poulet
2h
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1h 15min
Porc effiloché taïwainais
1h 40min
Gaufre burger
40min
Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue
3h 45min
Pâtes au poulet tikka masala
45 min