
Devices & Accessories
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
8 porcji
Ingredients
Ciasto
-
270 g mąki pszennej
-
150 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
20 - 30 g zimnej wody
Nadzienie
-
300 - 350 g ziemniaków nieobranych, mieszczących się w szerokiej części podajnika
-
150 g pora tylko biała i jasnozielona część
-
2 ząbki czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
50 g oliwy z oliwek
Formowanie i pieczenie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 opakowanie serka kremowego śmietankowego (125 g)
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Calories
421 kcal /
1761.6 kJ
Protein
6.6 g
Fat
27.8 g
Carbohydrates
37.1 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
13.9 g
Sodium
220.7 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

NAKŁADKA KROJĄCA - ZIMA (TM6)
10 Recipes
Poland
Poland