Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Krojenie gruszek
- 350 g gruszek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
Sos karmelowy
- 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
Masa jajeczna
- 100 g orzechów włoskich, łuskanych
- 200 g pieczywa, pszennego, lekko czerstwego, np. bułki wrocławskiej lub chałki, pokrojonego na kromki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
- 6 jajek
- 200 g mleka
-
120
g sera ricotta
or 120 g twarogu sernikowego, z wiaderka - 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 30 g budyniu waniliowego, w proszku, niesłodzonego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1795.6 kJ / 429.2 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 44.5 g
- Fat
- 23.8 g
- Saturated Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 212.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kurczakiem; Ryż na mleku z karmelizowanymi gruszkami
1h 15min
Zapiekanka twarogowa z kaszą manną z gruszkami i żurawiną
1h 30min
Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM5)
2 Std. 15 Min
Gołąbki z kurczakiem i sosem warzywnym; Zapiekanka z twarogiem i wiśniami
1 Std. 25 Min
Jaglanka czekoladowo-waniliowa (à la Monte®)
45 Min
Cytrynowy sernik japoński
1h 45min
Sernik z Varomy
1h 45min
Warstwowy deser jaglany à la szarlotka
35min
Pieczone jabłka z twarogiem
50min
Deser twarogowy z mango
15 min
Deser kokosowo-pistacjowy
1h 5min
Queijadas de Sintra - portugalskie serniczki
1h 45min