Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g tofu, średnio twardego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
- 2 łyżki oleju sezamowego, prażonego
- 2 łyżki sosu sojowego tamari (patrz wskazówka)
- 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego, plus 1 łyżka
- 10 g cukru trzcinowego, nierafinowanego, plus 1 łyżeczka
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 20 g octu ryżowego
- 25 g sosu sojowego
- 100 g sałaty lodowej
- 200 g ogórka
- 50 g marchewki
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu, np. ryżowego, z tapioki
- woda, do namoczenia makaronu
-
liście kolendry, świeże, do dekoracji
or liście mięty, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1769 kJ / 422.8 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 62.3 g
- Fat
- 14.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodium
- 1171.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Wrapy z hummusem i warzywami
1h
Wrapy z shawarmą z boczniaków
45 Min
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35min
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40min
Korma z pieczonymi warzywami
55min
Bowl z soczewicą, warzywami i serem halloumi
55min
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 Min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55min
Koreański ramen z tofu
50min
Tofu po koreańsku
1h 20min