Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6

Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6

3.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 72 h 30 min

4 dose

Ingredients

Cebola fermentada

cebola roxa cortada em metades
300 g
água
500 g
sal
10 g

Salada de atum com abacate

pepino cortado em metades no sentido do comprimento
1
atum em lata, em óleo ou salmoura, escorrida
250 g
vinagre
3 c. sopa de
azeite
3 c. sopa de
abacate cortado em cubos (2-3 cm aprox.)
1
semente de girassol
2 c. sopa de
agrião
3 c. sopa de
manjericão só as folhas
3 pés de
hortelã só as folhas
3 pés de
3 pés de salsa, só as folhas
sal
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1534.1 mg

Protein 20.6 g

Energy 1362.4 kJ / 325.6 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 9.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saladas com um toque probiótico 8 recipes
Portugal

You might also like...

Canelones de cogumelos e requeijão

1 h

Bavaroise de tangerina

24 h 30 min

Tarte de batata-doce

No ratings

Couve-de-bruxelas e chuchu no forno com molho de anchovas

1 h 15 min

Salada de batata com molho "green goddess"

No ratings

Salada de tomate com ventresca de atum

No ratings

Esparguete preto com fricassé de alcachofra

35 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min

Tomate recheado com shaksuka e mozarela

30 min

Salada de peixe-espada com vinagreta de coentros

30 min

Caril de lulas com abóbora

30 min

Tarte de couve roxa e maçã

40 min