Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Energy 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45 min

Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη

8 h

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)

No ratings

Πανετόνε

No ratings

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 h 25 min

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

20 min

Σοκολάτα με κινόα

40 min

Ιταλική πίτσα bianca

No ratings

Κλασσικό αγγλικό πρωινό σε μάφιν-σουφλέ

35 min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55 min

Κιμαδόπιτα

1 h

Γλυκιά κρέμα από γάλα

25 min