Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας

3.5 2 ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 40 min

8 μερίδες

Ingredients

αυγά χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
6
αλάτι
1 πρέζα
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο
150 γρ.
ζάχαρη
150 γρ.
ουίσκι
50 γρ.
50 γρ. ρούμι
κακάο σε σκόνη για το γαρνίρισμα
10 γρ.
φρέσκα μούρα για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 7 g

Energy 1650 kJ / 393 kcal

Fat 33 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100% Σοκολάτα 12 recipes
International

You might also like...

Ψωμάκια μπριος

1 h 40 min

Καφές μακιάτο καραμέλα

15 min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4 h

Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)

2 h 30 min

Πανετόνε

No ratings

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

35 min

Πασχαλινή πάβλοβα

7 h 30 min

Smoothie με πορτοκάλι

5 min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 h 25 min

Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου

30 min

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και κρεμώδη σάλτσα ("Marry me chicken")

35 min

Μπάρες δημητριακών με ανάμεικτους ξηρούς καρπούς

2 h 30 min