Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

4.9 19 ratings

Prep. 20 min

Total 3 h 25 min

9 portions

Ingredients

La brioche

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de paprika
250 g de farine T00 (équivalent T45) et un peu pour fariner
1 œuf
2 pincées de poivre moulu
5 g de sel

La garniture

20 g d'huile d'olive
200 g d'oignons coupés en quartiers ou en rondelles (1 cm)
20 g d'eau
2 pincées de sel
150 g de cheddar râpé
80 g de bacon fumé en morceaux
1 œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 481.9 mg

Protein 11.9 g

Calories 1233.4 kJ / 294.8 kcal

Fat 15.8 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 27.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits déjeuners salés 20 Recipes
France

You might also like...

Torrijas salées à la sauce tonnato

40 min

Minicheeseburgers

2 h 40 min

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2 h 5 min

Caraméliser des oignons

50 min

Caraméliser 200 g d'oignons

40 min

Shot d'immunité digestive

5 min

Porridge aux fruits rouges

15 min

Smoothie bowl coque en chocolat

10 min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 min

Porridge banane-miel

10 min

Pain pide au bœuf haché

2 h 30 min

Gâteau qui pleure

2 h 40 min