Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi

4.5 2 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h

6 porții

Ingredients

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Salată de țelină și morcovi

țelină rădăcină descojită, tăiată în bucăți (2 cm)
300 g
morcovi tăiați în bucăți (2 cm)
300 g
iaurt simplu (3,6% grăsime)
100 g
maioneză
20 g
zeamă de lămâie proaspăt stoarsă
10 g
miere
10 g
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
2 prize

Ouă scoțiene

șalote tăiate jumătăți
50 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
2 fire
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
600 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
muștar
15 g
pesmet
20 g
sare
1 ½ linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
pesmet (aprox. 5 linguri)
50 g
făină pentru înfăinat
20 g
ulei pentru prăjit în baie de ulei
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 742 mg

Protein 33 g

Energy 1933 kJ / 462 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch de Paște 14 recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Prăjitură cu afine

1 h

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10 min

Pate de ficat cu Riesling

3 h

Sparanghel cu sos Romesco

30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Tiramisu cu căpșune

5 h 20 min

Gulaș de vită cu găluște

1 h 45 min

Carne de porc în sos de piper verde și coniac

50 min

Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume

1 h

Supă cremă de sparanghel

25 min

Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez

35 min

Sos de muștar și mărar

2 h 15 min