Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Polpette fritte
Prep. 20 min
Total 40 min
50 pezzi
Ingredients
-
60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
-
60 g di latte
-
1 spicchio di aglio (optional)
-
4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
-
2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
200 g di carne di vitello trita
-
200 g di carne di manzo trita
-
200 g di carne di maiale trita
-
2 uova
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
5 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
semola di grano duro q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
olio di arachidi q.b.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
63.4 mg
Protein
3.6 g
Calories
287 kJ /
69 kcal
Fat
5.5 g
Fibre
0.1 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024
34 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro
2h 20min
Bollito misto alla milanese
5h
Frittelle di bietole
45min
Polpette di tacchino al sugo di pomodoro
30min
Polpette di pane
30min
Arrosto di vitello con asparagi confit
2h
Polpette di carne e melanzane
50min
Polpette al sugo
50min
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2h 40min
Ragù bianco
1h 20min
Tagliatelle al ragù
1h 10min
Purè di patate (TM6)
1h