Xarém de bacalhau com tomate confitado

Xarém de bacalhau com tomate confitado

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ regar
50 g
alho
5 dentes de
coentros
20 g
10 g poejo
tomate-cereja cortado em metades
300 g
sal
1 ½ c. chá de
vinagre balsâmico
20 g
água
900 g
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
1000 g
sêmola de milho
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 18458 mg

Protein 165.4 g

Calories 4631.5 kJ / 1107 kcal

Fat 20 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inverno 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Chutney picante de manga e malagueta

Chutney picante de manga e malagueta

45 min

Beringela picante com grão-de-bico e frango

Beringela picante com grão-de-bico e frango

30 min

Polenta com ragu de grão de bico

Polenta com ragu de grão de bico

1 h 20 min

Ramen vegetariano

Ramen vegetariano

1 h 30 min

Beringela assada com queijo de cabra

Beringela assada com queijo de cabra

40 min

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

Terrine de salmão e alho-francês da Denize Soares

40 min

Salada de frango e abacate

Salada de frango e abacate

25 min

Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera

Menu: Gnocchi com molho de curgete e coco e iogurte de coco com pera

40 min

Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

50 min

Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

50 min

Tarte de esparregado

Tarte de esparregado

50 min

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

Sopa picante de noodles Ramen (Tantanmen)

45 min