Xarém de bacalhau com tomate confitado

Xarém de bacalhau com tomate confitado

4.2 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ regar
50 g
alho
5 dentes de
coentros
20 g
10 g poejo
tomate-cereja cortado em metades
300 g
sal
1 ½ c. chá de
vinagre balsâmico
20 g
água
900 g
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
1000 g
sêmola de milho
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 18458 mg

Protein 165.4 g

Energy 4631.5 kJ / 1107 kcal

Fat 20 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inverno 13 recipes
Portugal

You might also like...

Bebida de coco "zero waste"

40 min

Caju torrado com caril

30 min

Pickles de pepino

48 h

Bolinhos de beterraba com dip de iogurte

1 h

Palitos de queijo com pesto

1 h 30 min

Gomásio de alho-francês

40 min

Ravioli abertos com abóbora e cogumelos

1 h 15 min

Salada de bacalhau, aipo e tomate com vinagreta

1 h 15 min

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30 min

Cheeseburgers vegan

10 h

Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo

2 h

Sorvete de pepino e hortelã

5 min