Xarém de bacalhau com tomate confitado

Xarém de bacalhau com tomate confitado

4.2 5 rating

Prep. 10 min

Total 1 h

4 doses

Ingredients

azeite mais q.b. p/ regar
50 g
alho
5 dentes de
coentros
20 g
10 g poejo
tomate-cereja cortado em metades
300 g
sal
1 ½ c. chá de
vinagre balsâmico
20 g
água
900 g
postas de bacalhau demolhado (4 postas aprox.)
1000 g
sêmola de milho
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 18458 mg

Protein 165.4 g

Calories 4631.5 kJ / 1107 kcal

Fat 20 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 56.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Inverno 13 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

Salada de quinoa com beterraba, maçã e queijo de cabra

30 min

Conserva de beterraba agridoce

Conserva de beterraba agridoce

12 h 30 min

Trigo sarraceno com cogumelos

Trigo sarraceno com cogumelos

25 min

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

Rolo de omelete com recheio de requeijão e hortelã

30 min

Quiche de beterraba

Quiche de beterraba

1 h 30 min

Sopa asiática com almôndegas de peru

Sopa asiática com almôndegas de peru

30 min

Tártaro quente de cogumelos

Tártaro quente de cogumelos

35 min

Xarém do caldo da caldeirada

Xarém do caldo da caldeirada

30 min

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado

45 min

Fricassé de camarão-tigre

Fricassé de camarão-tigre

35 min

Quiche de alho-francês e queijo

Quiche de alho-francês e queijo

1 h 5 min

Dhal de coco

Dhal de coco

25 min