Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
In Collections
Alternative recipes
Limonadă cremoasă cu turmeric și ghimbir
No ratings
Tiramisu vegan
3小时 20 分钟
Salată de citrice cu vinegretă cu mentă
30 Min
Varză de Bruxelles cu susan
20 Min
Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure
1h 10min
Bol cu pui în stil marocan
45 Min
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Salată de radicchio cu arpacaș și linte
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Salată a la russe
1小时 20 分钟