Salată de varză neagră și năut prăjit

Salată de varză neagră și năut prăjit

5.0 2 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 bucăți

Ingredients

năut fiert clătit (greutate după scurgere)
400 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
1 linguriță
sare de mare
½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță
varză neagră fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
200 g
ulei de măsline
10 g
cățel de usturoi
1
roșii deshidratate
80 g
cepe verzi tăiate în bucăți (2 cm)
4
zeamă de lămâie
20 g
sos de chilli roșu
½ linguriță
oțet de vin roșu
20 g
coriandru proaspăt doar frunzele
10 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 6.8 g

Energy 785 kJ / 187 kcal

Fat 5.8 g

Carbohydrates 20.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super Salate 10 recipes
International

You might also like...

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Jackfruit BBQ, cu coleslaw

No ratings

Latte cu hibiscus și apă de trandafiri

No ratings

Coaste de vită în stil tunisian

4 h 55 min

Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată

3 h 15 min

Granita de castravete cu gin

45 min

Legume în stil wok cu pudră de curry

1 h

Supă cu ciuperci shiitake

35 min

Supă franțuzească de ceapă cu foitaj

55 min

Negroni înghețat

No ratings

Tiramisu vegan

3 h 20 min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45 min