Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g năut fiert, clătit (greutate după scurgere)
- ½ linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță boia afumată
- ½ linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 ½ linguri ulei de măsline
- 200 g varză neagră, fără partea lemnoasă a tulpinii, tăiată în bucăți (10 cm)
- 1 cățel de usturoi
- 80 g roșii deshidratate
- 20 g zeamă de lămâie
- 20 g oțet de vin roșu
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 4 cepe verzi, tăiate în bucăți (2 cm)
- ½ linguriță sos de chilli roșu
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Coquito (Lichior portorican de ouă)
No ratings
Garnitură cu castane și merișoare
No ratings
Risotto cu cartofi dulci; Budincă de scorțișoară cu sos de ciocolată
No ratings
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2sa 15 dk
Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)
40 dk
Legume în stil wok cu pudră de curry
1sa
File de cod sous-vide, cu cartofi
No ratings
Pui cu ierburi de Provence, orez și piersici
1sa
Salată de quinoa cu legume crocante
30 dk
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
1h 10min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Salată rusească de sfeclă roșie
1h 10min