Baguettes au levain
TM6 TM5

Baguettes au levain

4.5 (4 ratings)

Ingredients

  • huile d'olive, pour huiler
  • 140 g d'eau
  • 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
  • 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de levure sèche active
  • 1 c. à thé de sucre

Nutrition
per 1 portion
Calories
742.8 kJ / 177.5 kcal
Protein
6 g
Carbohydrates
35.6 g
Fat
0.9 g
Saturated Fat
0.1 g
Fibre
1.4 g
Sodium
586.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes