Skip to main content Search

Baguettes au levain
4.2 6 ratings
Prep. 30 min
Total 15 h
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • huile d'olive pour huiler
  • 140 g d'eau
  • 45 g de levain de blé aux pommes, rafraîchi (voir Conseil)
  • 240 g de farine à pain et un supplément pour fariner
  • 1 ½ c. à thé de sel
  • 1 c. à thé de levure sèche active
  • 1 c. à thé de sucre

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 portion

Sodium 586.9 mg
Protein 6 g
Energy 742.8 kJ / 177.5 kcal
Fat 0.9 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 0.1 g
Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il suffit de peu pour créer de la magie 36 recipes
Canada
Le pain de l'artisan 8 recipes
Canada
Pains - Thermomix® Sensor 9 recipes
Canada

You might also like...

Pain de campagne au levain

4.6(7)

28 h 10 min

Pain au levain aux olives

No ratings

Feuilleté à la crème rosée

4.3(4)

3 h 30 min

Biscuits amaretti moelleux au cacao

4.0(5)

1 h 25 min

Levain de blé aux pommes

5.0(5)

72 h 20 min

Tarte chocolat caramel

3.0(7)

2 h 15 min

Crème brûlée cuite à la vapeur (Métrique) (TM6)

4.6(23)

4 h 45 min

Crème glacée au beurre d'arachides

5.0(1)

8 h 20 min

Antonio Bachour: Tartelettes au pudding chocolat caramel (métrique)

2.5(4)

6 h 10 min

Bouillon de poisson et de crevettes

5.0(5)

20 min

Gâteaux aux framboises à la pulpe d'amande

4.0(4)

50 min

Muffins au citron et au pavot sans gluten

5.0(4)

1 h 20 min