Skip to main content Search
Galette pistache et fleur d'oranger

Galette pistache et fleur d'oranger
4.4 14 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

La pâte feuilletée express
  • 200 g de beurre demi-sel préalablement congelé en morceaux
  • 200 g de farine
  • 90 g d'eau froide
La crème à la pistache et à la fleur d'oranger
  • 50 g de sucre en poudre
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g de pâte de pistache
  • 10 g de fécule de maïs
  • 30 g d'eau de fleur d'oranger
  • 100 g de beurre doux mou
  • 1 œuf
Le montage
  • 1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 240.7 mg
Protein 13 g
Calories 2924.3 kJ / 698.9 kcal
Fat 58.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 27.8 g
Carbohydrates 35.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'Epiphanie ! 15 Recipes
France

You might also like...

Muffins à la citrouille

4.0(1)

25 min

Moelleux banane coco chocolat

3.8(35)

20 min

Banana bread

4.7(612)

55 min

Blondie aux trois chocolats et cacahuètes

4.0(9)

40 min

Muffins crumble aux myrtilles

4.6(65)

45 min

Brookie aux noix

4.7(101)

55 min

Pastillas au lait

4.7(6)

1 h 35 min

Rolls au crémeux citron

4.3(6)

2 h 45 min

Babka pistache et fleur d'oranger

4.7(66)

4 h 5 min

Brownies aux noix de pécan

4.3(175)

45 min

Cake pistache et fleur d'oranger

4.7(230)

1 h

Cake marbré, glaçage rocher

4.8(706)

2 h 15 min