Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g zencefil, taze kök, soyulmuş ve dilimlenmiş (0.2 cm)
-
50
g sake
or 50 g beyaz şarap - 40 g şeker
- 120 g soya sosu
-
20
g pırasa, parçalara bölünmüş
(optional)
or 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (optional) - 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız, her biri yakl. 200 g
- ¾ tk mısır nişastası
- 400 g su
- 100 g havuç, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 100 g kaliforniya biberi, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 200 g kabak, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- ¼ - ½ tk susam yağı (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 1.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Karidesli ve Sarımsak Soslu Pirinç Şehriyesi
1 Std. 15 Min
Yıldız Anasonlu Tatlı Patates Çorbası
45 min
Hollandez Soslu Bonfile ve Fırınlanmış Sebzeler
1 Std. 5 Min
İtalyan Salata Sosu
5 min
Tatlı Patates ve Remoulade Soslu Bonfile
1 Std. 30 Min
Vakumda Pişmiş Armut ve Tarçın Sos
No ratings
Kremalı Viski Likörü
15 min
Çilek ve Zencefilli Mokteyl
No ratings
Körili Elma ve Tatlı Patates Eşliğinde Pastırmalı Tavuk Sarma
No ratings
Havuç, Kuşkonmaz ve Bademli Çorba
30 Min
Gazpacho
10min
Zerdeçal, Limon ve Zencefil Çayı
20 min