Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g zencefil, taze kök, soyulmuş ve dilimlenmiş (0.2 cm)
-
50
g sake
or 50 g beyaz şarap - 40 g şeker
- 120 g soya sosu
-
20
g pırasa, parçalara bölünmüş
(optional)
or 20 g taze soğan, parçalara bölünmüş (optional) - 4 somon fileto, derisiz, kılçıksız, her biri yakl. 200 g
- ¾ tk mısır nişastası
- 400 g su
- 100 g havuç, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 100 g kaliforniya biberi, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- 200 g kabak, 0.5-1 cm kalınlığında ince şeritler halinde, yakl. 7-8 cm uzunluğunda kesilmiş
- ¼ - ½ tk susam yağı (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2259 kJ / 540 kcal
- Protein
- 40.7 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 34.2 g
- Fibre
- 1.7 g
In Collections
Alternative recipes
Tanıtım Menü 1
1h 5min
Sotelenmiş Kuşkonmaz
20min
Sotelenmiş Kabak
20min
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15min
Tayvan Usulü Buharda Etli Yapışkan Pirinç
No ratings
Patlıcanlı ve Bademli Dip
20min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5 min
Yumurtalı, Sebzeli ve Karidesli Çin Pilavı
45 min
Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç
1h
Naneli Salata Sosu ve Narenciye Salatası
30 min
Çağla Ezmesi
10min
Baharat ve Ananaslı Salata Sosu
No ratings