Noodles de Soba

Noodles de Soba

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Prep. 30 min

Total 30 min

600 g

Ingredients

farinha de trigo sarraceno
200 g
farinha integral
50 g
água mais q.b. p/ cozer
150 g
amido de milho mais q.b. p/ polvilhar
50 g
Amido de milho q.b. p/ polvilhar
sal
1 - 2 c. chá de
azeite
2 c. sopa de

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Sodium 8.6 mg

Protein 5.8 g

Energy 888 kJ / 212.3 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 4.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 36.3 g

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