Devices & Accessories
Traditionell österrikisk gulasch
Prep. 30 min
Total 4 h
4 portioner
Ingredients
-
grytbitar av nötkött i bitar (3 cm)600 g
-
senap20 g
-
lök i 8-10 klyftor350 g
-
smör30 g
-
tomatpuré20 g
-
vitlöksklyftor efter smak, halverade1 - 2
-
paprikapulver3 teskedar
-
salt1 tesked
-
malen svartpeppar½ tesked
-
¼ tesked hot paprikapulvermalen cayennepeppar¼ tesked
-
torkad oreganotorkad mejram1 tesked
-
½ tesked köttbuljongpasta, hemlagadköttbuljongtärning (för 0.5 l) smulad½
-
vatten200 g
-
rödvin (optional)50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
32 g
Calories
1483 kJ /
354 kcal
Fat
21 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
11 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Grundkokboken
158 Recipes
International
International
You might also like...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
No ratings
Beef Wellington med rödvinssås
No ratings
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
No ratings
Kyckling Katsu Curry med ris
No ratings
Tacos
25 min
Satay pad thai med kyckling
No ratings
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
No ratings
Kycklinggyros med tzatziki
30 min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1 h 45 min
Cevapcici med tzatziki
No ratings
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
No ratings
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2 h 45 min