Kyckling Katsu Curry med ris

Kyckling Katsu Curry med ris

No ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 portioner

Ingredients

Ångat ris
  • vatten
    1000 g
  • kortkornigt ris
    350 g
    sushiris
  • salt
    1 tsk
Kyckling Katsu Curry
  • vegetabilisk olja + extra för tillagning
    15 g
  • vitlöksklyftor
    5
  • lök i stora bitar (2 cm)
    120 g
  • morot skivad (1 cm)
    200 g
  • malen curry
    1 ½ msk
  • vetemjöl
    145 g
  • kycklingfond (se tips)
    500 g
  • farinsocker
    20 g
  • japansk sojasås
    15 g
  • garam masala (indisk krydda)
    ½ tsk
  • torkat lagerblad
    1
  • salt
    ¼ tsk
  • malen vitpeppar
    ¼ tsk
  • ägg lätt vispade
    2
  • pankoströbröd
    160 g
  • kycklingbröst, utan skinn och ben (ca 180 g styck)
    4

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1192.3 mg
Protein 59.5 g
Calories 4067.5 kJ / 972.2 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 5.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 145.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all