Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

Nuss-Spätzle mit Pflaumenkompott

4.1 10 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Spätzle

Haselnüsse
50 g
Mehl
300 g
Salz und etwas mehr zum Kochen
½ TL
Eier
3
Wasser und mehr zum Kochen und Abschrecken
90 g

Pflaumenkompott

Apfelsaft
340 g
Speisestärke
20 g
Salz
1 Prise
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
Pflaumen entsteint, geviertelt
500 g
Butter
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 386 mg

Protein 16 g

Energy 2513 kJ / 600 kcal

Fat 19 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 6 g

Carbohydrates 95 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX® Magazin 5/2024 41 recipes
Germany

You might also like...

Süßer Rhabarber-Auflauf

1 h

Schnelle Frühlings-Focaccia

50 min

Herzhafter Gemüseblechkuchen

2 h 10 min

Apfel-Birnen-Flammkuchen

1 h 30 min

Mairübchen-Möhren-Lasagne

2 h 15 min

Nussbuchteln aus dem Varoma®

1 h

Schokoladenpudding

15 min

Gewürz-Birnenkompott mit Schokomousse und Sahne

2 h 40 min

Waldorfsalat mit Mandarinen

20 min

Nusspfannkuchen mit Kirschkompott

40 min

Pizza Caprese

13 h

Apfel-Zimt-Grießbrei

20 min