Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 10 h 30 min
4 porsiyon

Ingredients

Peru Usulü Kızarmış Tavuk
  • zeytinyağı
    50 g
  • misket limonu suyu
    30 g
  • diş sarımsak
    4
  • tuz
    1 yk
  • toz tatlı kırmızı biber
    2 tk
  • karabiber
    1 tk
  • toz kimyon
    1 yk
  • kekik
    2 tk
  • bal
    1 tk
  • tavuk bütün
    1400 g
Kişnişli Yeşil Sos
  • kişniş, taze yaprakları ve sapları, parçalara bölünmüş (3 cm)
    65 g
  • chili biberi parçalara bölünmüş (2-3 cm)
    1 adet
  • misket limonu suyu
    30 g
    30 g limon suyu
  • taze soğan küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
    1 adet
  • toz kimyon damak tadına göre
    ½ - 1 tk
  • bal
    1 tk
  • mayonez
    120 g
Avokado Salatası
  • kiraz domates ikiye bölünmüş
    200 g
  • salatalık parçalara bölünmüş (1,5 cm)
    1
  • avokado parçalara bölünmüş (1,5 cm)
    1
  • kırmızı soğan ince dilimlenmiş
    ½
  • zeytinyağı
    1 yk
  • misket limonu suyu
    1 yk
    1 yk limon suyu

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 2785.2 mg
Protein 100.1 g
Calories 4816.6 kJ / 1146.8 kcal
Fat 77.8 g
Fibre 12.7 g
Saturated Fat 15.3 g
Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...