Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası
TM5 TM6

Peru Usulü Tavuk, Kişnişli Yeşil Sos ve Avokado Salatası

5.0 (3 ratings)

Ingredients

Peru Usulü Kızarmış Tavuk

  • 50 g zeytinyağı
  • 30 g misket limonu suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1 yk tuz
  • 2 tk toz tatlı kırmızı biber
  • 1 tk karabiber
  • 1 yk toz kimyon
  • 2 tk kekik
  • 1 tk bal
  • 1400 g tavuk, bütün

Kişnişli Yeşil Sos

  • 65 g kişniş, taze, yaprakları ve sapları, parçalara bölünmüş (3 cm)
  • 1 adet chili biberi, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 30 g misket limonu suyu
    or 30 g limon suyu
  • 1 adet taze soğan, küçük parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • ½ - 1 tk toz kimyon, damak tadına göre
  • 1 tk bal
  • 120 g mayonez

Avokado Salatası

  • 200 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
  • 1 salatalık, parçalara bölünmüş (1,5 cm)
  • 1 avokado, parçalara bölünmüş (1,5 cm)
  • ½ kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 1 yk zeytinyağı
  • 1 yk misket limonu suyu
    or 1 yk limon suyu

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
4816.6 kJ / 1146.8 kcal
Protein
100.1 g
Carbohydrates
6.8 g
Fat
77.8 g
Saturated Fat
15.3 g
Fibre
12.7 g
Sodium
2785.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes